にんにくを選別作業、販売準備

次の加工までに、次のにんにくを選別していきます。

たまに痛んでるにんにくもいるので、怪しいと思ったら思い切ってむき身にしてます。

そうすると、立派なむき身のにんにくも溜まってきます。

傷んでる所を処理したり、大きさを選別したり
サロン仕事の合間や仕事終わって夜な夜な作業しました。

右手と腰がパンパン😂

細い子や

傷んだ所切り落とした子もいますので
形不揃い、大小混合でも良いよーっていう方だけご購入いただけたらと思います。

収穫してから1ヶ月経っていない水々しく新鮮なにんにくですので
匂いもあまりキツくないです。

最初は50粒くらい入れようと思ったけど
あっという間に無くなりそうだったので、30粒くらいで215gの重さで分けました。

それでも6袋しかできなかった。

小粒は、20粒くらいで90g、10袋できました。

初めて、自分で種子からまいて育てた農産物。
愛おしさ♾️です!!!

この記事を書いた人

mahana

リラクゼーションサロン経営15年目。セラピスト歴23年。芳谷農園運営 マッサージ/自力整体/黒にんにく生産者/WEB制作 「食・体・心」すべてが整うサロンで、身軽に穏やかに好奇心いっぱいの人生をナビゲートしてます。生涯現役・介護不要な未来に向けて活動中。