にんにくの芽、収穫始まりました

2023年4月25日(火)に、にんにくの芽の収穫が始まりました！

結構簡単にポキっと折れて、初めての収穫楽しみました😃

収穫したてのにんにくの芽は、風味がよく味も濃い！

サロンのお客様に、プレゼントすると皆さんとても喜んでくれました！
つくレポもたくさん送ってくださり、いろんな調理の仕方を教えてもらえました。

私は、ちょうど筍があったので
北海道バターでソテーして、にんにくの芽と筍のバター醤油炒めにしました。

すごく美味しかったです。

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